Aperitivo navide?o

Ya estamos pensado en las comidas/cenas de Navidad, as? que hoy os voy a dejar una idea super sencilla y sabrosa. La receta la vi el otro d?a en una revista y no quer?a dejar de compartirla con vosotros :)

Cuadraditos de pizza con queso de cabra y miel

  • Ingredientes: 16 galletas saladas tipo cracker; 150 g de queso de cabra en rulo, cortado en 16 porciones; 60 ml de salsa de tomate; 60 ml de miel l?quida; sal y pimienta reci?n molida.
  • Elaboraci?n: cubrir una bandeja de horno con papel sulforizado y poner sobre ella las galletas saladas. Cubrir las galletas con la salsa de tomate y encima colocar una porci?n de queso de cabra. Vertir sobre el queso un poco de miel y salpimentar. Finalmente, meter en el horno precalentado entre 1 y 2 minutos, hasta que el queso tome color y se critalice. Dejar enfriar un poco antes de servir.

 

Imagen

http://www.mujerhoy.com

Author: urhealthydiet

Licenciada en Ciencia y Tecnolog?a de Alimentos por la Universidad de Murcia (2007). M?ster en Tecnolog?as Alimentarias, Universidad de Murcia (2008). Investigadora en proyectos de I+D+i en el Dto. de Tecnolog?a de Alimentos, Universidad de Murcia (2007-2013).

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