Trastornos de la conducta alimentaria en el deporte
Abr17

Trastornos de la conducta alimentaria en el deporte

La sociedad actual ha creado una serie de “patrones corporales” a los que hay que asemejarse al m?ximo para ser aceptado socialmente.

Cuando el ejercicio se practica con el objetivo de estar en forma o para mejorar la salud, la autoestima y conformidad es mayor, y suele haber menos casos de trastornos de la conducta alimentaria (TCA). El problema ocurre cuando el objetivo principal es la reducci?n de peso acompa?ado, realizando una gran actividad f?sica acompa?ada de restricci?n cal?rica.

En 1987 el Comit? Ol?mpico estadounidense determin? que el promedio de tejido graso corporal necesario para un funcionamiento saludable era del 14-16% del peso corporal para los varones y del 20-22% para las mujeres. En cambio, los atletas masculinos j?venes se esfuerzan por conseguir un porcentaje de grasa corporal del 5 al 7%; y es m?s, las gimnastas suelen poseer aproximadamente un 7-9% de grasa corporal. Al igual que la situaci?n actual en la poblaci?n general, las deportistas suelen correr un riesgo mucho mayor que los deportistas varones

Los tipos de TCA que podemos encontrar son:

  • Anorexia del deportista
  • Bulimia en el deporte
  • Vigorexia

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Estrategias para evitar la obesidad infantil
Abr03

Estrategias para evitar la obesidad infantil

Debido al alarmante aumento de la obesidad infantil en el mundo, es muy importante educarles desde muy peque?os en el ?mbito nutricional. Deben aprender qu? comer, cu?ndo comerlo, estimularlos a practicar deporte y pasar delante del ordenador o los videojuegos menos tiempo. Incluso a que aprendan a preparar recetas sencillas, o simplemente echar una mano en la cocina mientras se est? preparando la comida. De esta manera est?n en contacto con los alimentos, ven la gran variedad de colores que ofrecen las frutas y hortalizas, aprenden que hay otro tipo de carne m?s all? de las hamburguesas de los establecimientos de comida r?pida, ven c?mo es un pez entero antes de limpiarlo y trocearlo, etc.

Debido al alarmante aumento de la obesidad infantil en el mundo, es muy importante educarles desde muy peque?os en el ?mbito nutricional. Deben aprender qu? comer, cu?ndo comerlo, estimularlos a practicar deporte y pasar delante del ordenador o los videojuegos menos tiempo. Incluso a que aprendan a preparar recetas sencillas, o simplemente echar una mano en la cocina mientras se est? preparando la comida. De esta manera est?n en contacto con los alimentos, ven la gran variedad de colores que ofrecen las frutas y hortalizas, aprenden que hay otro tipo de carne m?s all? de las hamburguesas de los establecimientos de comida r?pida, ven c?mo es un pez entero antes de limpiarlo y trocearlo, etc.

Debido al alarmante aumento de la obesidad infantil en el mundo, es muy importante educarles desde muy peque?os en el ?mbito nutricional. Deben aprender qu? comer, cu?ndo comerlo, estimularlos a practicar deporte y pasar delante del ordenador o los videojuegos menos tiempo. Incluso a que aprendan a preparar recetas sencillas, o simplemente echar una mano en la cocina mientras se est? preparando la comida. De esta manera est?n en contacto con los alimentos, ven la gran variedad de colores que ofrecen las frutas y hortalizas, aprenden que hay otro tipo de carne m?s all? de las hamburguesas de los establecimientos de comida r?pida, ven c?mo es un pez entero antes de limpiarlo y trocearlo, etc.

Debido al alarmante aumento de la obesidad infantil en el mundo, es muy importante educarles desde muy peque?os en el ?mbito nutricional. Deben aprender qu? comer, cu?ndo comerlo, estimularlos a practicar deporte y pasar delante del ordenador o los videojuegos menos tiempo. Incluso a que aprendan a preparar recetas sencillas, o simplemente echar una mano en la cocina mientras se est? preparando la comida. De esta manera est?n en contacto con los alimentos, ven la gran variedad de colores que ofrecen las frutas y hortalizas, aprenden que hay otro tipo de carne m?s all? de las hamburguesas de los establecimientos de comida r?pida, ven c?mo es un pez entero antes de limpiarlo y trocearlo, etc.

Debido al alarmante aumento de la obesidad infantil en el mundo, es muy importante educarles desde muy peque?os en el ?mbito nutricional. Deben aprender qu? comer, cu?ndo comerlo, estimularlos a practicar deporte y pasar delante del ordenador o los videojuegos menos tiempo. Incluso a que aprendan a preparar recetas sencillas, o simplemente echar una mano en la cocina mientras se est? preparando la comida. De esta manera est?n en contacto con los alimentos, ven la gran variedad de colores que ofrecen las frutas y hortalizas, aprenden que hay otro tipo de carne m?s all? de las hamburguesas de los establecimientos de comida r?pida, ven c?mo es un pez entero antes de limpiarlo y trocearlo, etc.

Debido al alarmante aumento de la obesidad infantil en el mundo, es muy importante educarles desde muy peque?os en el ?mbito nutricional. Deben aprender qu? comer, cu?ndo comerlo, estimularlos a practicar deporte y pasar delante del ordenador o los videojuegos menos tiempo. Incluso a que aprendan a preparar recetas sencillas, o simplemente echar una mano en la cocina mientras se est? preparando la comida. De esta manera est?n en contacto con los alimentos, ven la gran variedad de colores que ofrecen las frutas y hortalizas, aprenden que hay otro tipo de carne m?s all? de las hamburguesas de los establecimientos de comida r?pida, ven c?mo es un pez entero antes de limpiarlo y trocearlo, etc.

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?Tiene sentido la suplementaci?n con L-carnitina en atletas?
Ene22

?Tiene sentido la suplementaci?n con L-carnitina en atletas?

Karlic y Lohninger, del Instituto para la investigaci?n de la leucemia y hematolog?a y de la Universidad de Viena, respectivamente, hacen una revisi?n sobre la suplementaci?n con L-carnitina en atletas.

La L-carnitina ha sido especialmente popular como ayuda ergog?nica debido a su papel en la conversi?n de grasa en energ?a. En 1959, Fritz demostr? que la carnitina aumentaba la oxidaci?n de las grasas de cadena larga en el h?gado y coraz?n.

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Reg?menes de carga y sobrecarga de gluc?geno muscular
Dic04

Reg?menes de carga y sobrecarga de gluc?geno muscular

Con el fin de maximizar las reservas de gluc?geno de cara a una competici?n, muchos deportistas llevan a cabo estrategias alimentarias cuya objetivo es lograr un efecto de sobrecompensaci?n en gluc?geno muscular. El dise?o b?sico de estas dietas es el mismo en todos los casos: inicialmente se vac?an las reservas con ejercicio f?sico intenso y limitando el aporte de hidratos de carbono, y en una segunda etapa se administra una dieta rica en hidratos de carbono con una relativamente conservada ingesta de prote?nas. Con todo ello se pretende que el m?sculo, ?vido de gl?cidos tras los d?as de carencia, se llene de gluc?geno, con lo que aumentar?a su resistencia al esfuerzo.

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Minerales y deporte

La sudoraci?n y el mayor gasto cal?rico significan para el deportista una mayor demanda de minerales. Un deportista en activo puede tener unas necesidades de 2 a 3 veces mayores que las de una persona sedentaria. Para cubrir estas necesidades es muy importante tener una buena dieta, pero si esta no es correcta o poco variada, pueden aparecer carencias.

Las principales carencias en deportistas son de potasio, magnesio y hierro.

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