Men? fin de semana II

Otra vez es fin de semana! Aqu? os dejo mi propuesta de men? para hoy, espero que os guste y la disfrut?is.

Como s? que ha mucha gente le apetecen cosas dulces por la m?ana, hoy para desayunar he elegido una receta de “Lola en la cocina”: magdalenas de manzana y pepitas de chocolate. Los ingredientes de esta receta son huevos, az?car, aceite de oliva y harina. De esta manera vamos a tener hidratos de carbono tanto de absorci?n r?pida (az?car) y lenta (harina); prote?nas (huevo) y grasa (aceite de oliva). Como la cantidad de fruta que llevan las magdalenas no es mucha, podemos tomar otra fruta a parte. Adem?s podemos acompa?ar con un caf? con leche.

http://www.lolacocina.com/2011/09/magdalenas-de-aceite-con-manzana-y-con.html

http://www.lolacocina.com/2011/09/magdalenas-de-aceite-con-manzana-y-con.html

A media ma?ana os pod?is tomar un yogur con un pu?adito de nueces. Como es fin de semana, es muy probable que a esta hora est?s por la calle, as? que pod?is pedir un caf? con una tostada de tomate y aceite. No tom?is boller?a por dos motivos: primero porque ya hab?is tomado para desayunar, y segundo, porque seguramente la boller?a que pid?is o es industrial o, si es casera, probablemente lleve mantequilla.

Para comer os pongo un plato que v? ayer y me encant?. Es de “Las recetas de Marichu… y las m?as”: sopa de pescado. Esta receta lleva pan, almejas, gambas, huevo, verduras y pescado, por lo que es muy completa. Adem?s es un plato caliente, por lo que acompa?a perfectamente a este tiempo. De postre pod?is tomar una fruta de temporada.

http://lasrecetasdemarichuylasmias.blogspot.com/2011/12/sopa-de-pescado.html

http://lasrecetasdemarichuylasmias.blogspot.com/2011/12/sopa-de-pescado.html

?Para merendar os propongo una receta de toda la vida: arroz con leche. Es una receta muy f?cil, con ingredientes que todos tenemos en casa: leche, az?car y arroz. Una receta sana y que gusta tanto a mayores como a ni?os.

http://www.regmurcia.com/servlet/s.Sl?sit=c,543,m,1216&r=ReP-21235-DETALLE_REPORTAJES

http://www.regmurcia.com/servlet/s.Sl?sit=c,543,m,1216&r=ReP-21235-DETALLE_REPORTAJES

?Vamos a por la ?ltima comida del d?a, la cena. Es fin de semana, y todos queremos tomar algo diferente, que se salga de la rutina diaria. La semana pasada fue pizza, asi que esta semana va a ser… hamburguesa! Es una receta de “Mam? ya s? cocinar”. Como para comer hemos tomado pescado, ahora tomamos carne. Adem?s de la lechuga, tomate y cebolla que lleva la hamburguesa, pod?is hacer una ensalada para acompa?ar. Para aquellos que hagan deporte y hoy sea su “d?a trampa” pueden tomar patatas fritas si lo prefieren.

http://mamayasecocinar.com/2011/02/hamburguesas-sanisimas/

http://mamayasecocinar.com/2011/02/hamburguesas-sanisimas/

Como siempre os quiero recordar que cada uno tiene que ajustar las cantidades de lo que come a lo que necesita, para que no haya un balance energ?tico ni positivo ni negativo (excepto en situaciones especiales, por supuesto).

Espero que disfrut?is del men?.

Author: urhealthydiet

Licenciada en Ciencia y Tecnolog?a de Alimentos por la Universidad de Murcia (2007). M?ster en Tecnolog?as Alimentarias, Universidad de Murcia (2008). Investigadora en proyectos de I+D+i en el Dto. de Tecnolog?a de Alimentos, Universidad de Murcia (2007-2013).

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