Casa Paca (Salamanca)
¡Buenas tardes! Con motivo de nuestras vacaciones en Oporto tengo una serie de recomendaciones que no podía dejar de publicar. Las haré en varios post, en orden de los sitios que fuimos visitando 🙂
El viaje lo hicimos en coche y nuestra primera parada fue Salamanca. Tuve unas 6 horas para buscar sitios mientras iba en el coche así que el sitio tenía que estar bien sí o sí. De todos los sitio que estuve ojeando el que más me gustó fue Casa Paca, así que ese fue el sitio elegido para comer.
Está muy cerca de la Plaza Mayor, subiendo una cuesta. Estábamos muertos de hambre, aún así nos controlamos, porque creo que podíamos haber pedido el doble…
De entrantes: jamón íbérico de bellota con pan cristal y tomate y pimientos rellenos de changurro. El jamón… sin palabras, espectacular, y más todavía con el pan tostadito y el aceite… Los pimientos muy buenos también.
Plato principal: chuletón de vaca de “no se cuantos meses” de maceración (muchos meses) y chuletas de cabrito. La carne se deshacía en la boca, y tenía ese sabor característico de carne “vieja”. Las chuletas igual, muy sabrosas y jugosas.
De postre no pedimos nada, con lo que pedimos más todo el pan que comimos con aceite de oliva virgen extra, nos quedamos más que satisfechos. Además todavía nos quedaban unas 4 horas de coche, y no era plan de terminar hinchados y con ganas sólo de dormir la siesta 🙂
Restaurante El Churrasco, Maspalomas, Las Palmas
¡Buenos días! Hoy os traigo otro sitio súper recomendado para cenar o comer, aunque personalmente prefiero cenar, las puesta de sol desde allí es espectacular.
El elegir ese sitio fue casualidad, estaba pegado al hotel, y decidimos probar a ver qué tal. La elección fue un acierto total, la comida muy rica, las vistas al mar preciosas y los camareros muy amables y atentos.
Como aperitivo nos pusieron una crema de papas que estaba para chuparse los dedos, eso fue detalle del restaurante. A continuación sacaron los platos que habíamos elegido como entrante, que fueron croquetas de jamón, gambas al ajillo y parrillada de verduras. La parrillada de verduras estaba espectacular, ya se que no es nada del otro mundo, pero las verduras estaban perfectas y un sabor… de verdad 100% recomendada. Las gambas y las croquetas también muy buenas. Como plato principal pedimos salmón con patatas. El salmón venía acompañado de unas lechugas y una crema de patata con ajo que le daba un sabor riquísimo al salmón. Para mi gusto estaba perfecto, jugoso, un poco tostadito y hecho en su punto. La verdad que fue un acierto pedir el pescado. Finalmente pedimos un postre para compartir, un helado de vainilla cubierto de chocolate con trocitos de almendra caramelizada por encima. Al igual que el resto de la comida, el postre estaba riquísimo.
Bar playa El Boya, Las Palmas
¡Buenas tardes! Sin duda lo mejor de unas vacaciones, a parte de descansar y desconectar de la rutina, es conocer sitios nuevos, culturas nuevas y probar la comida típica de la zona.
La recomendación que os traigo hoy es un sitio típico en Las Palmas, a la orilla del mar y abarrotado de gente cualquier día de la semana. El bar en cuestión es “El Boya”, donde se pueden degustar un montón de platos típicos canarios.
Lo primero que te ponen es un cestillo con pan bizcochado (para que os hagáis una idea de este pan, sería como un pan duro de un día, pero no es que esté duro, es que es así) con una tarrina llena de mojo rojo. El mantel que ponen es de papel, y en él se pueden ver todas las fotos de los platos que tienen con sus respectivos nombres (tanto en español como en inglés). Después de leernos el mantel un par de veces mientras bebíamos cerveza Tropical (canaria) bien fresquita y mojábamos el pan en el mojo, nos decantamos por unas papas arrugás, pulpo, choco y vieja. La comida muy bien, pero como veréis en las fotos, excepto las papas todo lo demás era frito, así que terminamos un poco empachados de la comida.
Yakitoro by Chicote (Madrid)
¡Buenas tardes! Hoy no os voy a hacer sólo una recomendación, os voy a crear una necesidad 😉
La semana pasada estuvimos en Yakitoro, uno de los restaurantes de Alberto Chicote, en concreto el de la Castellana.
Tuvimos una suerte inmensa, ya que fuimos sin reserva. Antes de ir leímos en su web que dejaban 1/3 de sus mesas para gente que no tuviera reserva, así que a las 13:05 estábamos entrando por la puerta con la esperanza de que tuvieran alguna libre. Nos dieron una mesa para 2 hasta las 15:00 así que genial, porque teníamos tiempo de sobra para comer con tranquilidad.
Cuando llegamos a la mesa nos abrieron una caja de metal que hay al lado de cada mesa, para que guardáramos ahí lo que quisiéramos (bolso, bufanda, guantes…). En el centro de cada mesa hay hielo con distintos tipos de cervezas, y en las mesas grandes también hay botellas de cava (creo que era cava).
Lo primero que nos preguntaron fue por la bebida, pedimos la Yakitoro (foto). A continuación se acercó una chica muy amable y nos preguntó si habíamos estado antes. Como le dijimos que no, nos explicó la carta y nos sugirió que cogiéramos un plato de cada “sección” y un acompañamiento.
La verdad que todo lo que veíamos que llevaban a las mesas nos gustaba así que sabíamos que pidiéramos lo que pidiéramos nos iba a gustar.
Os pongo foto de cada uno los platos, el postre, café y la cuenta.
Estaba todo buenísimo, bien presentado, los platos salían a tiempo, los camareros súper atentos, buena música, bien decorado… Salimos encantados y con ganas de volver.
Izakaya Okina II
Sin duda Izakaya Okina se ha convertido en nuestro restaurante japonés preferido, y es que todo lo que probamos nos encanta. Os dejo algunos de los platos que tomamos la penúltima vez que fuimos (después de esta hemos ido otra vez a cenar y algún día que pedimos para llevar… ¡es un vicio! ).
El Chal? – Faro de Navidad (Cartagena)
?Buenos d?as y feliz s?bado! Aprovechando que hace un tiempo incre?ble y que donde mejor se est? es en la playa, estamos conociendo sitios nuevos para comer, tapear, tomar una cerveza mirando el mar…
El fin de semana pasado estuvimos en ?(Cartagena). Es un restaurante en el comes mirando al mar, te pongas donde te pongas est?s rodeado de ?l. Llegamos un poco antes de las 14:00 y tuvimos que esperar unos 40 minutos para poder tener mesa (no admiten reservas), as? que os aconsejo que vay?is con tiempo si no quer?is esperar mucho.
La carta se basa en aperitivos t?picos de Murcia (marineras, patatas fritas con boquerones, patatas fritas con aceitunas y lim?n, etc), ensaladas, tapas/raciones, arroces, pescados y postres.
Toda la comida estaba riqu?sima, y lo mejor para mi fue que la fritura de pescado no estaba nada aceitosa y adem?s muy crujiente, ?como deber ser!
Os dejo las fotos de los platos que pedimos:
- Patatas con lim?n (para aguantar los 40 minutos viendo platos de comida de un lado a otro)
- Ensalada de tomate y aceitunas part?as
- Almejas a la marinera
- Tapa de caldero
- Fritura de pescado
- Pan de calatrava
