Rollitos de emperador al vapor: receta + info nutricional
Mar23

Rollitos de emperador al vapor: receta + info nutricional

La receta propuesta por?The Spanish Food?es?rollitos de emperador al vapor con soja.?Es una receta sencilla y con la ventaja de que, al ser al vapor, a penas ensuciamos cacharros en la cocina. A continuaci?n os dejo la informaci?n nutricional por raci?n:

  • Energ?a: 301 kcal
  • Prote?nas: 30,5 g
  • Hidratos de carbono: 12,8 g
  • Grasa: 13,8 g
  • ?cidos grasos saturados: 2,8 g
  • AG monoinsaturados: 7,7 g
  • AG poliinsaturados: 2,4 g
  • Fibra: 1,9 g
  • Colesterol: 55 mg
  • Calcio: 22,1 g
  • Hierro: 1,5 g

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Lentejas: receta + info nutricional
Mar07

Lentejas: receta + info nutricional

La receta propuesta para hoy jueves por The Spanish Food son lentejas. Sin duda una muy buena propuesta para estos d?as de fr?o. A continuaci?n os dejo la informaci?n nutricional por raci?n:

  • Energ?a: 723 kcal
  • Prote?nas: 46 g
  • Hidratos de carbono: 76 g
  • Grasa: 26 g
  • ?cidos grasos saturados: 10 g
  • AG monoinsaturados: 11 g
  • AG poliinsaturados: 2,6 g
  • Fibra: 11 g
  • Colesterol: 71,3 mg
  • Calcio: 88 g
  • Hierro: 10,8 g

Este plato de lentejas es muy completo, con un aporte alto de hidratos de carbono, prote?nas y grasas. Debido a las legumbres y las verduras, el aporte de fibra del plato tambi?n es bastante elevado. Las legumbres, el jam?n, la morcilla y el chorizo van a aportar mucho hierro al plato, llegando casi al 100% de la cantidad diaria recomendada.

Para completar este plato s?lo nos faltar?a una pieza de fruta.

Ya que el contenido en grasa es elevado, para cenar podr?amos tomar verdura o ensalada con alg?n pescado blanco (merluza, bacalao, pescadilla). S? podr?amos tomar un pu?adito de nueces a media ma?ana o para merendar, junto con alg?n l?cteo desnatado.

La receta propuesta para hoy jueves por The Spanish Food son lentejas. Sin duda una muy buena propuesta para estos d?as de fr?o. A continuaci?n os dejo la informaci?n nutricional por raci?n:

  • Energ?a: 723 kcal
  • Prote?nas: 46 g
  • Hidratos de carbono: 76 g
  • Grasa: 26 g
  • ?cidos grasos saturados: 10 g
  • AG monoinsaturados: 11 g
  • AG poliinsaturados: 2,6 g
  • Fibra: 11 g
  • Colesterol: 71,3 mg
  • Calcio: 88 g
  • Hierro: 10,8 g

Este plato de lentejas es muy completo, con un aporte alto de hidratos de carbono, prote?nas y grasas. Debido a las legumbres y las verduras, el aporte de fibra del plato tambi?n es bastante elevado. Las legumbres, el jam?n, la morcilla y el chorizo van a aportar mucho hierro al plato, llegando casi al 100% de la cantidad diaria recomendada.

Para completar este plato s?lo nos faltar?a una pieza de fruta.

Ya que el contenido en grasa es elevado, para cenar podr?amos tomar verdura o ensalada con alg?n pescado blanco (merluza, bacalao, pescadilla). S? podr?amos tomar un pu?adito de nueces a media ma?ana o para merendar, junto con alg?n l?cteo desnatado.

La receta propuesta para hoy jueves por The Spanish Food son lentejas. Sin duda una muy buena propuesta para estos d?as de fr?o. A continuaci?n os dejo la informaci?n nutricional por raci?n:

  • Energ?a: 723 kcal
  • Prote?nas: 46 g
  • Hidratos de carbono: 76 g
  • Grasa: 26 g
  • ?cidos grasos saturados: 10 g
  • AG monoinsaturados: 11 g
  • AG poliinsaturados: 2,6 g
  • Fibra: 11 g
  • Colesterol: 71,3 mg
  • Calcio: 88 g
  • Hierro: 10,8 g

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Ossobuco a la milanesa: receta + info nutricional
Mar05

Ossobuco a la milanesa: receta + info nutricional

La receta propuesta por The Spanish Food para hoy es: Ossobuco a la milanesa.

Por cada raci?n de Ossobuco a la milanesa tenemos:

  • Calor?as: 380 kcal
  • Prote?nas: 48,2 g
  • Hidratos de carbono: 8,4 g
  • Grasa total: 16,4 g
  • Colesterol: 183 g
  • Calcio: 53,4 mg
  • Hierro: 7,9 mg
  • Fibra: 1,9

Como pod?is ver es un plato principalmente prot?ico. Todos los hidratos de carbono provienen de las verduras y la grasa del aceite de oliva y de la carne. El aceite de oliva va a proporcionar ?cidos grasos monoinsaturados y la carne ?cidos grasos saturados. La carne roja es una buena fuente de hierro y con este plato vamos a conseguir el 50% de la cantidad diaria recomendada del mismo.

Para complementar este plato, podemos acompa?arlo de arroz integral o de patatas asadas. De esta manera vamos a aumentar la proporci?n de hidratos de carbono del plato. Para terminar la comida, podemos tomar una fruta de temporada. Podemos tomar tambi?n un trocito de pan, ?seguro que m?s de uno aprovechar? para mojar un poquito de salsa!

Espero que disfrut?is de la receta.

La receta propuesta por The Spanish Food para hoy es: Ossobuco a la milanesa.

Por cada raci?n de Ossobuco a la milanesa tenemos:

  • Calor?as: 380 kcal
  • Prote?nas: 48,2 g
  • Hidratos de carbono: 8,4 g
  • Grasa total: 16,4 g
  • Colesterol: 183 g
  • Calcio: 53,4 mg
  • Hierro: 7,9 mg
  • Fibra: 1,9

Como pod?is ver es un plato principalmente prot?ico. Todos los hidratos de carbono provienen de las verduras y la grasa del aceite de oliva y de la carne. El aceite de oliva va a proporcionar ?cidos grasos monoinsaturados y la carne ?cidos grasos saturados. La carne roja es una buena fuente de hierro y con este plato vamos a conseguir el 50% de la cantidad diaria recomendada del mismo.

Para complementar este plato, podemos acompa?arlo de arroz integral o de patatas asadas. De esta manera vamos a aumentar la proporci?n de hidratos de carbono del plato. Para terminar la comida, podemos tomar una fruta de temporada. Podemos tomar tambi?n un trocito de pan, ?seguro que m?s de uno aprovechar? para mojar un poquito de salsa!

Espero que disfrut?is de la receta.

La receta propuesta por The Spanish Food para hoy es: Ossobuco a la milanesa.

Por cada raci?n de Ossobuco a la milanesa tenemos:

  • Calor?as: 380 kcal
  • Prote?nas: 48,2 g
  • Hidratos de carbono: 8,4 g
  • Grasa total: 16,4 g
  • Colesterol: 183 g
  • Calcio: 53,4 mg
  • Hierro: 7,9 mg
  • Fibra: 1,9

Como pod?is ver es un plato principalmente prot?ico. Todos los hidratos de carbono provienen de las verduras y la grasa del aceite de oliva y de la carne. El aceite de oliva va a proporcionar ?cidos grasos monoinsaturados y la carne ?cidos grasos saturados. La carne roja es una buena fuente de hierro y con este plato vamos a conseguir el 50% de la cantidad diaria recomendada del mismo.

Para complementar este plato, podemos acompa?arlo de arroz integral o de patatas asadas. De esta manera vamos a aumentar la proporci?n de hidratos de carbono del plato. Para terminar la comida, podemos tomar una fruta de temporada. Podemos tomar tambi?n un trocito de pan, ?seguro que m?s de uno aprovechar? para mojar un poquito de salsa!

Espero que disfrut?is de la receta.

La receta propuesta por The Spanish Food para hoy es: Ossobuco a la milanesa.

Por cada raci?n de Ossobuco a la milanesa tenemos:

  • Calor?as: 380 kcal
  • Prote?nas: 48,2 g
  • Hidratos de carbono: 8,4 g
  • Grasa total: 16,4 g
  • Colesterol: 183 g
  • Calcio: 53,4 mg
  • Hierro: 7,9 mg
  • Fibra: 1,9 g

Como pod?is ver es un plato principalmente prot?ico. La mayor?a los hidratos de carbono provienen de las verduras y la grasa del aceite de oliva y de la carne. La alta? verdura va a proporcionar fibra al plato, unos 2 g. El aceite de oliva va a proporcionar ?cidos grasos monoinsaturados y la carne ?cidos grasos saturados. La carne roja es una buena fuente de hierro y con este plato vamos a conseguir el 50% de la cantidad diaria recomendada del mismo.

Para complementar este plato, podemos acompa?arlo de arroz integral o pasta integral. De esta manera vamos a aumentar la proporci?n de hidratos de carbono del plato y la fibra (ya que la cantidad diaria recomendada es de unos 25 g). Para terminar la comida, podemos tomar una fruta de temporada (tambi?n aumentar? la cantidad de fibra y de vitaminas).

Podemos tomar tambi?n un trocito de pan, ?seguro que m?s de uno aprovechar? para mojar un poquito de salsa!

Espero que disfrut?is de la receta.

La receta propuesta por The Spanish Food para hoy es: Ossobuco a la milanesa.

Por cada raci?n de Ossobuco a la milanesa tenemos:

  • Calor?as: 380 kcal
  • Prote?nas: 48,2 g
  • Hidratos de carbono: 8,4 g
  • Grasa total: 16,4 g
  • Colesterol: 183 g
  • Calcio: 53,4 mg
  • Hierro: 7,9 mg
  • Fibra: 1,9 g

Como pod?is ver es un plato principalmente prot?ico. La mayor?a los hidratos de carbono provienen de las verduras y la grasa del aceite de oliva y de la carne. La alta? verdura va a proporcionar fibra al plato, unos 2 g. El aceite de oliva va a proporcionar ?cidos grasos monoinsaturados y la carne ?cidos grasos saturados. La carne roja es una buena fuente de hierro y con este plato vamos a conseguir el 50% de la cantidad diaria recomendada del mismo.

Para complementar este plato, podemos acompa?arlo de arroz integral o pasta integral. De esta manera vamos a aumentar la proporci?n de hidratos de carbono del plato y la fibra (ya que la cantidad diaria recomendada es de unos 25 g). Para terminar la comida, podemos tomar una fruta de temporada (tambi?n aumentar? la cantidad de fibra y de vitaminas).

Podemos tomar tambi?n un trocito de pan, ?seguro que m?s de uno aprovechar? para mojar un poquito de salsa!

Espero que disfrut?is de la receta.

La receta propuesta por The Spanish Food para hoy es: Ossobuco a la milanesa.

Por cada raci?n de Ossobuco a la milanesa tenemos:

  • Calor?as: 380 kcal
  • Prote?nas: 48,2 g
  • Hidratos de carbono: 8,4 g
  • Grasa total: 16,4 g
  • Colesterol: 183 g
  • Calcio: 53,4 mg
  • Hierro: 7,9 mg
  • Fibra: 1,9 g

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Nueva colaboraci?n con The Spanish Food

Con la intenci?n de mejorar el blog, ha surgido una nueva colaboraci?n con The Spanish Food.

Como muchos sab?is (por los enlaces a recetas que os pongo en los men?s semanales), The Spanish Food es un blog de gastronom?a, cuya autora Laura comparte recetas hechas por ella, su madre y otros blogueros; adem?s de novedades gastron?micas, restaurantes, etc.

La idea de esta nueva colaboraci?n es a?adir la informaci?n nutricional a sus recetas. De esta manera tendr?is por un lado la receta y por otro lado informaci?n sobre energ?a, macro y micronutrientes de esa receta, y algunos comentarios de c?mo complementarla (en el caso de que sea necesario) para conseguir una comida equilibrada.

Espero que esta idea os parezca interesante y, sobre todo, que os sirva para saber m?s sobre lo que com?is y los beneficios que pod?is obtener al seguir una alimentaci?n sana y equilibrada.

Con la intenci?n de mejorar el blog, ha surgido una nueva colaboraci?n con The Spanish Food.

Como muchos sab?is (por los enlaces a recetas que os pongo en los men?s semanales), The Spanish Food es un blog de gastronom?a, cuya autora Laura comparte recetas hechas por ella, su madre y otros blogueros; adem?s de novedades gastron?micas, restaurantes, etc.

La idea de esta nueva colaboraci?n es a?adir la informaci?n nutricional a sus recetas. De esta manera tendr?is por un lado la receta (escrita por Laura) y por otro lado informaci?n sobre energ?a, macro y micronutrientes de esa receta, y algunos comentarios de c?mo complementarla (en el caso de que sea necesario) para conseguir una comida equilibrada (escrito por mi).

Espero que esta idea os parezca interesante y, sobre todo, que os sirva para saber m?s sobre lo que com?is y los beneficios que pod?is obtener al seguir una alimentaci?n sana y equilibrada.

Ma?ana nueva receta con la informaci?n nutricional, ?seguro que os encanta!

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